红薯怎样挑(tiāo)才甜(tián)呢？选品(pǐn)种的。关(guān)于红薯怎样挑才(cái)甜呢以及红(hóng)薯怎样挑才甜呢，红薯怎样挑(tiāo)才甜一点，红薯怎(zěn)样挑(tiāo)甜(tián)的，怎样挑(tiāo)选红薯(shǔ)比较(jiào)甜，怎(zěn)样挑烤红薯比较甜等问题，农(nóng)商网将为你收拾以下的(de)日(rì)子常识：

红薯(shǔ)能够生吃(chī)吗

　　红薯(shǔ)是能够生吃的。

　　红薯为一类较常(cháng)见的(de)食(shí)物，能够生吃(chī)红(hóng)薯(shǔ)，但不主(zhǔ)张生吃(chī)红薯。生吃红(hóng)薯不(bù)会引(yǐn)起中毒，但生红薯中含有丰厚的淀粉，

　　生红(hóng)薯中的淀粉很难消化、吸收，有(yǒu)或(huò)许(xǔ)由于消化(huà)不良而(ér)出(chū)现腹(fù)胀、打嗝。将生(shēng)红薯做(zuò)熟，才可(kě)让红薯中(zhōng)的淀粉发生变化，相(xiāng)对更易(yì)消(xiāo)化。

　　一起不(bù)主张食用过多生红薯，是由于生(shēng)红薯中含有一种(zhǒng)气化酶，会导致(zhì)食(shí)用(yòng)红薯后产(chǎn)气，感觉腹胀难过。

红薯(shǔ)怎样(yàng)挑(tiāo)才甜呢

　　1、选品种(zhǒng)。

　　红(hó一什么颗粒填量词二年级，一什么颗粒填量词？ng)薯有四种，分别(bié)是红心(xīn)红薯(shǔ)、白心红薯、黄心红薯和紫心红薯。

　　红心红薯的滋味甜美，口感比较脆爽，含糖量十分高，蒸(zhēng)熟(shú)之后香(xiāng)气溢散，口感十分嫩(nèn)。

　　白心红薯淀粉含量比(bǐ)较高，口感上糯(nuò)而(ér)不腻，一(yī)般(bān)用来制造薯粉，有嚼劲。

　　黄心(xīn)红薯(shǔ)是最常见的一种(zhǒng)，合适蒸食、煮粥、炒菜(cài)等各(gè)种办法，口感(gǎn)也是十分的清甜爽滑(huá)。

　　紫(zǐ)心红薯口感(gǎn)上不是特别好，可是(shì)养(yǎng)分(fēn)价值比较高。

　　几种红薯的口感不同也比较(jiào)大，在购买的时分依据自己(jǐ)的需求来挑选就好了(le)。

　　2、看红薯的外观。

　　首要(yào)咱们最(zuì)直观(guān)能看到(dào)的便是红(hóng)薯的外观了(le)，在购买(mǎi)红薯(shǔ)的时分(fēn)，咱们能够先(xiān)看下红薯(shǔ)的外观，挑选外形丰满、外表润滑地进行购买，假如红薯外表皮是高低不平或许(xǔ)有黑点(diǎn)、发霉或许是(shì)有缺口的就别买(mǎi)了，这(zhè)种有(yǒu)或许是(shì)寄存(cún)时刻(kè)过(guò)久，或(huò)许会有蜕变的(de)问题，假如是外表特别粗糙，或许也是寄存(cún)过久，水分有些丢失掉了，还有便(biàn)是发芽(yá)的必(bì)定(dìng)不要购买。

　　3、看红(hóng)薯的形状。

　　在挑选红薯的时分(fēn)，咱们尽量去挑选(xuǎn)两头尖(jiān)，中心粗形(xíng)状的(de)红薯，这(zhè)种(zhǒng)红薯(shǔ)的口感(gǎn)是比(bǐ)较好的，由于(yú)这种(zhǒng)红薯在成长的过程中养分(fēn)吸收得比(bǐ)较均匀，养分价值更好(hǎo)，圆润的红薯看起来比较美观，可是相(xiāng)比较来说(shuō)，两头尖(jiān)、中心粗的红薯口感上会(huì)更好一些。

　　4、捏一捏(niē)红薯。

　　在把看(kàn)好的红薯(shǔ)放进购(gòu)物袋的时(shí)分，能(néng)够随手(shǒu)捏一下红(hóng)薯的(de)头尾(wěi)处，挑选捏(niē)起来比较紧实的，假如是捏起来比较软(ruǎn)的话(huà)，有或(huò)许是(shì)水分丢失导致的，就(jiù)没有那么新鲜了，所以在(zài)挑选捏起来紧实水分也比较足(zú)的。

怎么挑甜红薯

　　1、看红薯的品种。

　　常常(cháng)买红薯(shǔ)的(de)人都知道，一般红(hóng)薯会分为红(hóng)心(xīn)的(de)，还有(yǒu)白心(xīn)的。

　　红心红薯的甜度比白心的口感会高一些(xiē)，红心的红薯(shǔ)将其烹饪熟(shú)透之后，里(lǐ)边(biān)的色彩出现的是橘(jú)黄色。

　　而白心红薯，它(tā)的糖(táng)分比较低一些。

　　淀粉含量高，所(suǒ)以吃起来就略(lüè)微面一些了。

　　我们假如分不清它是红一什么颗粒填量词二年级，一什么颗粒填量词？心红薯仍是白心的(de)红薯(shǔ)，能够直接问问摊主就能够了。

　　2、买两头尖、中心(xīn)粗的(de)红薯(shǔ)。

　　在(zài)买红(hóng)薯的时分，不论红薯是白心的，仍是红心的。

　　最好挑选，两头尖中心粗的红薯。

　　由于这类(lèi)的(de)红薯被称为“公(gōng)红薯”。

　　一(yī)般(bān)这类的红薯，它的(de)吸(xī)收养分成(chéng)分比较均匀。

　　做熟之后(hòu)，它的口感也(yě)会比较甜美一些。

　　而(ér)那(nà)些看起来比较圆润的红薯(shǔ)，便是母红(hóng)薯了(le)。

　　这种红薯(shǔ)的甜度(dù)特别低，并且口感也特别的差。

　　就不(bù)主张我们购买啦(la)。

　　3、看红薯(shǔ)的表皮。

　　在买红薯的(de)时(shí)分，必定要挑选外(wài)形丰满，并且洁净润滑的红薯。

　　这(z一什么颗粒填量词二年级，一什么颗粒填量词？hè)样的(de)红薯(shǔ)才好吃(chī)。

　　假如红薯的外表(biǎo)皮高(gāo)低不平，并(bìng)且有(yǒu)虫眼的话。

　　这样的红薯就不(bù)主张购买啦。

　　4、摸(mō)一下(xià)红薯的外皮。

　　一般买红薯(shǔ)的(de)时(shí)分，红薯的(de)外(wài)皮都(dōu)会有带有一些泥土(tǔ)。

　　而(ér)这些外面的泥土比较(jiào)枯燥的话(huà)，就(jiù)阐(chǎn)明这类的红薯是甜美(měi)的。

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